Kit Cheff Starrett Cutelo + 2 facas + Pedra + Chaira Vermelho
ou
O Kit Chef da Starrett será um grande diferencial na sua cozinha, seja ela uma cozinha profissional ou cozinha da sua casa, para receber os seus amigos num churrasco, jantar, almoço, refeição, te proporcionando uma postura de profissional. Com seu cabo ergonomico ela te proporciona empunhadura e conforto e muito mais facilidade na restauração do fio. Com a pedra profissional e a Chaira, você consegue com muito mais facilidade afiar e manter o fio das suas facas.
É um ótimo presente de dia dos pais, presente para amigos, presente para irmãos, presente de natal. Todo bom cozinheiro vai amar receber o Kit Chef Starrett. Inclusive é muito utilizado por grandes personalidades da gastronomia, como o Jose Almiro de Moraes do canal Churrasqueadas.
Vai te proporcionar:
- - Precisão na hora do corte
- - Design ergonomico, otimizando o tempo na cozinha
- - Empunhadura conforto
- - Corte fluente e preciso
- - Produto de aço polido de extrema durabilidade e resistência
- - Alta durabilidade do fio
- - Cabo branco, antibacteriano e com frisos para melhor aderencia às mãos.
É um produto de alta durabilidade e qualidade, o qual não conseguimos medir quanto tempo ela poderia durar dentro da suas ferramentas de cozinha. Porém se bem armazenada e manipulada, sem dúvidas pode ter uma durabilidade vitalícia.
Dicas para afiar e manter
- - Sempre antes de afiar, é importante que deixe a pedra de afiar imersa na água por alguns minutos, aproximadamente 15 minutos.
- - Ao afiar, primeiro deve passar o fio da faca, entre 30 e 45 graus, primeiro na parte mais aspera e abrasiva, sem forçar, com passadas suaves de maneira com que o fio da faca percorra toda a estrutura da pedra. Passar aproximadamente 10 vezes de cada lado, com calma e de vagar.
- - Por segundo, passar o fio da faca, entre 30 e 45 graus, na parte menos aspera e abrasiva da padra, conforme a primeira vez;
- - Por ultimo, passar a lamina da faca na Chaira, também de maneira suave e em inclinação de aproximadamente 30~45 graus.
- - Reserve suas facas em local separado das demais ferramentas de cozinha, de maneira com que proteja o fio das facas.
- - Sempre tenha muito cuidado ao manuseio, mantenha longe do alcance de crianças.
- - Se beber muito, nao utilize as facas, elas podem cortar seu dedo.
As Facas Starrets são ótimas para profissionais, Chef de cozinha, Churrasqueiros, ajudantes, cozinheiros, apredizes, churrasqueiros amadores, ou seja, todos os amantes da Cozinha e Churrasco.
Inclusos e dimensões
1 Cutelo 06 polegadas |
1 faca refile de mesa 10 polegadas |
1 faca refile de mesa 6 polegadas |
1 chaira |
1 protetor de chaira |
1 pedra de afiar 20x50x2,5cm |
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